La Malla para Pizza de 12 pulgadas (30 cm) de aluminio es una herramienta indispensable para obtener pizzas con una cocción uniforme y una textura más crujiente. Su diseño de malla abierta permite una excelente circulación del aire caliente alrededor de la masa, favoreciendo una distribución homogénea del calor y ayudando a reducir la acumulación de humedad durante el horneado.

Fabricada en aluminio ligero y resistente, ofrece una gran durabilidad y una excelente conductividad térmica, permitiendo que la base de la pizza se cocine de manera eficiente y uniforme. Su tamaño de 30 cm (12 pulgadas) es ideal para pizzas medianas, convirtiéndola en una excelente opción para pizzerías, restaurantes, cafeterías, panaderías y cocinas domésticas.

-Diámetro: 12 pulgadas (30 cm).
-Fabricada en aluminio ligero y resistente.
-Diseño de malla abierta para una mejor circulación del calor.
-Favorece una cocción uniforme de la masa.
-Ayuda a obtener bases más crujientes y doradas.
-Reduce la acumulación de humedad durante el horneado.
-Excelente conductividad térmica para resultados consistentes.
-Ideal para pizzas artesanales, tradicionales y de masa delgada.